Повар-универсал

Повар-универсал

Мы открыли Academia Coffee и нам необходим повар- универсал, который будет делать наших гостей довольными и счастливыми от приготовленных блюд, согласно философии и стандартам обслуживания в Компании!

Обращаем Ваше внимание, что наш проект Academia Coffee молод — до 25 посадочных мест!

Что важно в будущей работе:

  • Вы знаете, как правильно хранить продукты и готовые блюда;
  • Вы точно знаете способы обработки, нормы продуктов, рецептуру основных блюд;
  • Знакомы с правилами эксплуатации использующегося оборудования;
  • Знаете, все санитарно-гигиенические нормы;
  • У Вас хорошая память, чтобы запоминать рецепты, отличный объемный глазомер для того, чтобы определять требуемое количество ингредиентов, ровно шинковать и т.д;
  • У Вас хорошее воображение- ведь глядя на рецепт, Вы уже примерно представляете себе вкус и внешний вид блюда.

Мы хотим, чтобы Вы обладали:

  • Опытом работы в аналогичной должности от года;
  • Имели профильное высшее или среднее специальное образование;
  • Были нацелены на результат, имели творческий подход к составлению блюд;
  • Знали санитарные нормы и правила, технологические нормативные документы;
  • Доброжелательны, с позитивным настроем, внимательны и неравнодушно относитесь к работе;
  • У Вас действующая санитарная книжка.

И вы, действительно, должны вкусно готовить! 

Условия:

  • Молодая стремительно развивающаяся компания, создающая лучшие отели Северной столицы!
  • График работы: 5/2 (12-часовой день) с 07- 19 или 10-22
  • Территориально: 3-линия В.О. д.6
  • Заработная плата – 63 000 на руки (ставка 3000)

Пиши мне: Алена

Откликайся: +79118433753