Мы открыли SYNCOTEL Coffee и нам необходим повар- универсал, который будет делать наших гостей довольными и счастливыми от приготовленных блюд, согласно философии и стандартам обслуживания в Компании!Обращаем Ваше внимание, что наш проект SYNCOTEL Coffee молод – до 25 посадочных мест!Что важно в будущей работе:
Вы знаете, как правильно хранить продукты и готовые блюда;
Вы точно знаете способы обработки, нормы продуктов, рецептуру основных блюд;
Знакомы с правилами эксплуатации использующегося оборудования;
Знаете, все санитарно-гигиенические нормы;
У Вас хорошая память, чтобы запоминать рецепты, отличный объемный глазомер для того, чтобы определять требуемое количество ингредиентов, ровно шинковать и т.д;
У Вас хорошее воображение- ведь глядя на рецепт, Вы уже примерно представляете себе вкус и внешний вид блюда.
Мы хотим, чтобы Вы обладали:
Опытом работы в аналогичной должности от года;
Имели профильное высшее или среднее специальное образование;
Были нацелены на результат, имели творческий подход к составлению блюд;
Знали санитарные нормы и правила, технологические нормативные документы;
Доброжелательны, с позитивным настроем, внимательны и неравнодушно относитесь к работе;
У Вас действующая санитарная книжка.
И вы, действительно, должны вкусно готовить! Условия:
Молодая стремительно развивающаяся компания, создающая лучшие отели Северной столицы!
График работы: 5/2 (12-часовой день) с 07- 19 или 10-22
